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Hideharu Mioroshi Messer, geschliffen, Lachsfiletiermesser, Deba, geschwärzte Oberfläche, exzellenter Zustand

Hideharu Mioroshi Messer, geschliffen, Lachsfiletiermesser, Deba, geschwärzte Oberfläche, exzellenter Zustand

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Hideharu Mioroshi Messer

Dieses Deba-Messer im Mioroshi-Stil wurde zum Zerlegen großer Fische wie Lachs entwickelt. Es zeichnet sich durch eine markante schwarzgeschmiedete Oberfläche aus und befindet sich in ausgezeichnetem Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren.

Die Klinge ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was ihr Gewicht und Schärfe für schwere Vorbereitungsarbeiten verleiht.

Es wurde professionell geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet den Schärfservice.

Es trägt die Gravur „秀治“ (Hideharu).

Das kühne Aussehen und die robuste Konstruktion dieses Messers machen es zu einem herausragenden Stück für die mühelose Verarbeitung größerer Fische.

Länge: 380mm
Klingenlänge: 220mm
Klingenbreite: 54mm
Klingendicke: 5mm
Gewicht: 249g

VON einem japanischen Schärfer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schärfer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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