Hirota Santoku-Messer, geschliffen, Allzweckmesser, Shinkaichi, japanischer Stahl, Hagane

Hirota Santoku Messer

Das Santoku ist ein Mehrzweckmesser, das sich für eine Vielzahl von Zutaten, sowohl japanische als auch westliche, eignet. Dieses Messer ist aus japanischem Kohlenstoffstahl gefertigt und präsentiert ein klares und einfaches Design. Es gibt eine leichte Verfärbung des Stahls, aber es bleibt voll funktionsfähig.

Es ist beidseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine scharfe und zuverlässige Schneide liefert.

Es wurde professionell geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es trägt die Gravuren "新開地" (Shinkaichi), "廣田" (Hirota) und "日本鋼" (Japanischer Stahl).

Eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber traditioneller Messer, die die Schärfe japanischen Kohlenstoffstahls schätzen.

Länge: 285mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 39mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 143g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Fragen auftauchen, zögern Sie nicht zu fragen, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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