Sanjo Kokaji Santoku Messer, geschliffen, Allzweckmesser, Hon-Warikomi, Nara Wakakusayama Gerücht, geschmiedet

Sanjo Kaji Santoku Messer

Das Santoku ist ein Mehrzweckmesser, geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dieses doppelseitige Messer verfügt über eine geschmiedete Konstruktion, die eine rostbeständige Außenschicht mit einem scharfen inneren Kern für langanhaltende Leistung kombiniert. Leichte Hammerschläge sind auf dem Klingenrücken vorhanden, beeinträchtigen aber nicht die Funktionalität.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Gravuren umfassen „奈良若草山“ (Nara Wakakusa Berg), „三條小鍛冶“ (Sanjo Kaji), „鍛造“ (Geschmiedet) und „噂“ (Ruf).

Länge: 280mm
Klingenlänge: 150mm
Klingenbreite: 38mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 123g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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