Glestain Sujihiki Messer, geschliffen, Gyuto, Slicer, leicht einseitig geschliffen (7:3)

Glestain Sujihiki Messer

Das Sujihiki ist ein Spezialmesser, ideal zum Schneiden von Fleisch und Trimmen von Fett. Dieses Edelstahlmesser ist leicht einseitig geschliffen (70:30), wodurch es sich für präzise Schneidaufgaben eignet. Es hat ein schlankes und rostbeständiges Design.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Obwohl das Glestain-Logo und die Gravuren durch die Pflege leicht verblasst sind, bleiben sie sichtbar. Die Klinge zeigt auch etwas Patina in der Nähe des Ansatzes, ist aber ansonsten in ausgezeichnetem Zustand.

Länge: 430mm
Klingenlänge: 290mm
Klingenbreite: 40mm
Klingenstärke: 2-3mm
Gewicht: 298g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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