Ryuo großes Deba-Messer, geschärft, Wasserbüffelhorngriff, dicke Klinge, Tokusen-Qualität, 215 mm

Ryuo Großes Deba-Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer zum Zerlegen von Fisch, und dieses spezielle Exemplar ist eine großformatige Version, die speziell für die mühelose Verarbeitung großer Fische entwickelt wurde.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und verfügt über eine bemerkenswert dicke Klinge – ca. 11–12 mm –, was es außergewöhnlich haltbar macht. Das beträchtliche Gewicht des Messers unterstützt kraftvolle, effiziente Schnitte beim Filetieren großer Fische.

Es wurde professionell geschliffen und ist sofort einsatzbereit. Bitte seien Sie beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „特撰“ (besondere Auswahl) und „龍王“ (Ryuo) und verfügt über einen Griff aus Wasserbüffelhorn.

Dies ist ein beeindruckendes Werkzeug für Profis, die regelmäßig große Fische verarbeiten. Der dicke Klingenrücken und das ausgewogene Design verleihen Ihnen sowohl Schneidkraft als auch Kontrolle.

Länge: 375 mm
Klingenlänge: 215 mm
Klingenbreite: 62 mm
Klingenstärke: 11–12 mm
Gewicht: 532 g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH
・Ich kann nicht an Postfächer versenden.
・In einigen Regionen wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, der Großteil der USA und Westeuropas ist in Ordnung).