Bunmei Yoshikin Filetiermesser, geschliffen, Edelstahl, Ai-Deba

Bunmei Yoshikin Mioroshi Messer

Das Mioroshi Messer hat ein dünneres Profil als ein Deba und eine breitere Klinge als ein Yanagiba, was es ideal zum Filetieren von Fisch und für präzise, feine Schnitte macht.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus rostfreiem Stahl gefertigt, der rostbeständig und pflegeleicht ist. Es ist in sehr gutem Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren.

Es wurde professionell geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Schärfservice ist im Preis inbegriffen.

Es trägt die Gravur und das Logo "文明銀丁" (Bunmei Gincho).

Ein äußerst vielseitiges Fischverarbeitungsmesser – perfekt für Köche, die eine Hybridklinge benötigen, die Finesse und Stärke vereint.

Länge: 385mm
Klingenlänge: 235mm
Klingenbreite: 42mm
Klingendicke: 5mm
Gewicht: 233g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH
・Ich kann nicht an Postfächer versenden.
・In einigen Gebieten von Ländern wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, die meisten Gebiete der USA und Westeuropas sind in Ordnung).