Sekimagoroku Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi Messer, Hagane Stahl, 240mm

Sekimagoroku (関孫六) Yanagiba Messer (240mm Klinge)

Dies ist ein längeres Yanagiba-Messer mit einer 240mm Klinge, ideal zum Zerteilen von Fisch in einem einzigen Schnitt. Geeignet für den professionellen Einsatz, bringt es auch ein hochwertiges Sashimi-Erlebnis in die heimische Küche.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, mit außergewöhnlicher Schärfe.

Es wurde professionell geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es trägt die Gravur "関孫六" (Sekimagoroku). Für diejenigen, die ein raffiniertes Sashimi-Erlebnis suchen, liefert diese verlängerte Klinge Präzision und Anmut bei jedem Schnitt.

Länge: 380mm
Klingenlänge: 240mm
Klingenbreite: 30mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 128g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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