Sakaiya Haruhide Santokumesser, geschliffen, Allzweckmesser, Honwarikomi-Stahl, Hammerschläge auf dem Klingenrücken

Sakaiya Haruhide Santoku Messer

Das Santoku ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser, ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse – perfekt als Allzweckmesser in jeder Küche.

Dieses zweischneidige Messer verfügt über eine Honwarikomi-Konstruktion (echter Dreilagenaufbau) mit einem scharfen Kernstahl für hervorragende Schneidleistung und einer rostbeständigen Außenschicht für einfache Pflege. Auf dem Klingenrücken befinden sich Hammerschläge, die sich im Preis widerspiegeln, was es zu einem großartigen Wert für diejenigen macht, die kleinere kosmetische Mängel nicht stören.

Das Messer wurde professionell geschliffen und ist somit sofort nach dem Auspacken einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es trägt die Gravuren "堺屋合秀作" (Sakaiya Haruhide) und "本割込" (Honwarikomi).

Wenn Sie ein zuverlässiges Alltagsmesser suchen, das traditionelle Handwerkskunst mit praktischer Langlebigkeit verbindet, ist dieses Sakaiya Haruhide Santoku eine fantastische Wahl. Die Honwarikomi-Konstruktion sorgt sowohl für Schärfe als auch für Langlebigkeit – perfekt für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Länge: 290mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 40mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 94g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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