Kanetsune Santoku Messer, geschärft, Allzweckmesser, kleines Santoku, Meister Kanetsune, Hon-Warikomi

Kanetsune Santoku Messer

Dies ist ein kompaktes Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von ca. 135 mm, wodurch es einfach zu handhaben ist.

Das Santoku-Messer ist ein vielseitiges Allzweckmesser, das sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Aufgrund seiner geringeren Größe ist dieses spezielle Messer ideal für filigrane Aufgaben und den Einsatz auf engstem Raum.

Es ist in Hon-Warikomi (echt-verkleideter) Bauweise gefertigt, was eine hervorragende Schärfe und Haltbarkeit gewährleistet.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "名匠" (Meisterhandwerker), "兼常作" (Kanetsune) und "本割込" (Hon-Warikomi).

Länge: 250 mm
Klingenlänge: 135 mm
Klingenbreite: 35 mm
Klingendicke: 1-2 mm
Gewicht: 80 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls ja, fragen Sie bitte, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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