Tsukiji Masamoto Fugu-hiki Messer, geschärft, Wasserbüffelhorn-Griff, Sashimi-Messer, dünne Yanagiba-Klinge

Fugu-Schneidemesser von Tsukiji Masamoto

Das Fugu-Schneidemesser ist ein spezialisiertes japanisches Messer zum feinen Schneiden von Fugu (Kugelfisch) Sashimi (bekannt als Tessa).

Dieses zweischneidige Messer aus kohlenstoffreichem Stahl hat eine außergewöhnlich dünne Klinge, die eine präzise und schöne Präsentation von delikatem Sashimi ermöglicht.

Das Messer scheint sorgfältig benutzt worden zu sein.

Das Messer wurde geschärft, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „登録“ (Registriert), „築正本“ (Tukiji Masamoto) und „秀“ (Exzellenz).

Länge: 420mm
Klingenlänge: 275mm
Klingenbreite: 27mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 107g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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