Minamoto Masatsugu Gyuto, geschärft, Allzweckmesser, Stahl, kaum gebraucht, mit Holzscheide

Gyuto-Messer von Minamoto Masatsugu

Das Gyuto, oder westliche Kochmesser, ist ein vielseitiges, beidseitig geschliffenes Messer, das sich für Fleisch, Fisch und Gemüse eignet.

Dieses Messer aus kohlenstoffreichem Stahl bietet außergewöhnliche Schärfe.

Es befindet sich in nahezu unbenutztem Zustand ohne nennenswerten Rost. Leichte Lagerspuren können vorhanden sein.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „源正次“ (Minamoto Masatsugu) und wird mit einer Holzscheide geliefert.

Länge: 335mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 41mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 148g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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