Sakai Takayuki Yanagiba-Messer, geschliffen, Edelstahl, Büffelhorn-Griff, Sashimi-Messer, einseitiger Anschliff

Sakai Takayuki Yanagiba Messer

Das Yanagiba-Messer wurde zum Schneiden von Sashimi entwickelt und sorgt für glatte und schöne Schnitte. Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und bietet hervorragende Rostbeständigkeit und einfache Pflege.

Mit einem Griff aus Wasserbüffelhorn misst dieses Messer 215 mm und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für den Heimgebrauch, insbesondere für die Zubereitung von Sashimi oder das Filetieren von Fisch.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "堺孝行" (Sakai Takayuki).

Länge: 345mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 31mm
Klingenstärke: 3mm
Gewicht: 114g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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