Sakai Toji Masashige Ausbeinmesser, geschliffen, quadratisch, Honesuki

Sakai Toji Masashige Knochenschneidemesser von Sakai Tōji

Das Knochenschneidemesser ist ein japanisches Messer mit gerader Kante, das zum Schneiden von Fleisch entlang des Knochens verwendet wird.

Dieses zweischneidige Messer aus kohlenstoffreichem Stahl ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Dieses Stück der Marke Sakai Tōji ist von garantierter Qualität, und die Gravur des Hattori Nutrition College lässt vermuten, dass es einst in einer Bildungseinrichtung verwendet wurde.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "堺刀司" (Sakai Toji), "正重作" (Masashige) und "服部栄養専門学校" (Hattori Nutrition College).

Länge: 260mm
Klingenlänge: 140mm
Klingenbreite: 34mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 151g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Fragen auftreten, können Sie sich gerne auf Englisch an uns wenden.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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