Kogen Saku Santoku-Messer, geschärft, Allzweckmesser, Hagane Hon-Warikomi

Kogen Santoku Messer

Das Santoku Messer ist ein beidseitig geschliffenes Allzweckmesser, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Dieses Messer zeichnet sich durch eine Hon-Warikomi (dreilagige) Konstruktion aus kohlenstoffreichem Stahl aus, die außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit bietet.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „登録“ (Registriert), „宏元作“ (Kogen) und „ハガネ本割込“ (Hon-Warikomi aus kohlenstoffreichem Stahl).

Länge: 280mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 40mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 115g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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