Kanekusu Petty-Messer, geschliffen, Obstmesser, Hagane-Stahl, Verzierung, Sakai Kanekusu

Petty Messer von Kanekusu

Das Petty Messer ist ideal für Aufgaben wie Schälen, Schnitzen und dekorative Schnitte von Obst und Gemüse. Mit einer Klingenlänge von ca. 135 mm ist dieses kompakte Messer leicht zu handhaben und bei Profis beliebt. Es ist auch perfekt für das tägliche Kochen zu Hause.

Dieses doppelschneidige Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und bietet eine außergewöhnliche Schärfe. Trotz seiner geringen Größe macht die scharfe Klinge filigrane Arbeiten mühelos.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "金楠" (Kanekusu). Der Griff hat sein Originaletikett in ausgezeichnetem Zustand behalten.

Länge: 240mm
Klingenlänge: 135mm
Klingenbreite: 27mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 67g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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