Sakai Naokazu Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Spezialstahl, Weidenblattklinge

Sakai Naokazu Yanagiba Messer

Dieses Yanagiba Messer wurde speziell für die Zubereitung exquisiter Sashimi-Scheiben entwickelt.

Es verfügt über ein einseitiges Klingendesign aus hochwertigem Hagane, das außergewöhnliche Schärfe gewährleistet. Mit einer Klinge von ca. 20 cm bietet es eine einfache Handhabung, ideal für den Gebrauch zu Hause und perfekt zum Schneiden von Sashimi aus Fischfilets.

Das Messer ist geschliffen und sofort einsatzbereit; bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig damit um. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "堺登録" (Sakai Registered), "直一" (Naokazu) und "特製" (Special Edition) sowie einen Markenprägestempel auf dem Griff.

Länge: 335mm
Klingenlänge: 200mm
Klingenbreite: 26mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 94g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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