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Fuyo Yanagiba-Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, empfohlen vom Sakai Cutlery Cooperative Seal, Fuyo Honpo

Fuyo Yanagiba-Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, empfohlen vom Sakai Cutlery Cooperative Seal, Fuyo Honpo

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Fuyo Yanagiba-Messer

Dieses Yanagiba-Messer ist ein Sashimi-Messer, das für präzises Schneiden entwickelt wurde, mit einer Klingenlänge von ca. 21 cm. Seine handliche Größe macht es perfekt für den Heimgebrauch und ermöglicht es Ihnen, wunderschön zubereitetes Sashimi aus Fischfilets herzustellen.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, der für seine rasiermesserscharfe Klinge bekannt ist.

Das Messer ist geschliffen und sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „扶蓉作“ (Fuyo) und den Markenstempel „扶蓉本舗“ (Fuyo Honpo) auf dem Griff. Zusätzlich ist ein Siegel „堺刃物“ (Sakai Hamono) intakt.

Dieses Messer kombiniert traditionelle japanische Handwerkskunst mit einem eleganten Design und ist eine wertvolle Ergänzung für die Sammlung jedes Sashimi-Liebhabers.

Länge: 340mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 95g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch verfügbar.

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