Yasuki Aogami Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, gehämmertes Muster, schwarzgeschmiedet, handgefertigt

Yasuki Aogami Yanagiba Messer

Dieses handgefertigte Yanagiba-Messer wurde zum Filetieren von Fisch und Zubereiten von Sashimi entwickelt. Es verfügt über eine schwarzgeschmiedete Oberfläche mit gehämmertem Muster, das traditionelle Ästhetik mit einem modernen Touch verbindet. Das elegante Design verleiht Ihren Küchenwerkzeugen einen einzigartigen Stil.

Dieses einseitig geschliffene Messer besteht aus kohlenstoffreichem Stahl, der für seine überragende Schärfe bekannt ist. Der Griff behält seinen Originalaufkleber, was auf minimale Nutzung hindeutet.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren „青鋼“ (Aogami) und „秀“ (Shu) auf.

Dieses Messer ist ein Meisterwerk japanischer Handwerkskunst und bietet ein exquisites Werkzeug für präzises Schneiden sowie eine beeindruckende Ergänzung für Ihre Küche.

Länge: 340mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 111g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Messerschleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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