Edelstahl-Verbundwerkstoff, geschmiedetes Yanagiba-Messer, geschärft, Sashimi-Messer, einseitiger Anschliff

Yanagiba-Messer aus geschmiedetem Verbund-Edelstahl

Dieses Yanagiba-Messer ist ein Sashimi-Messer, perfekt zum Filetieren von Fisch und Zubereiten von schönem Sashimi. Es verfügt über eine seltene einseitig geschliffene Edelstahlklinge, die ein professionelles Schnitterlebnis bietet. Mit einer Klingenlänge von ca. 20 cm ist es sehr handlich für den Heimgebrauch und ideal zum präzisen Schneiden von Sashimi.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und liefert eine außergewöhnliche Schärfe.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "複合ステンレス本鍛造" (Geschmiedeter Verbund-Edelstahl).

Dieses Messer kombiniert modernen Edelstahl mit traditionellen Schmiedetechniken und bietet ein langlebiges, scharfes und optisch ansprechendes Werkzeug für die Sashimi-Zubereitung.

Länge: 335mm
Klingenlänge: 205mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 122g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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