Seki-Magoroku Ibuki Deba Messer, geschliffen, einseitig geschliffen, japanisches Messer, Stahl

Sekimagoroku Deba Messer "Ibuki"

Das Deba Messer ist ein traditionelles japanisches einseitig geschliffenes Messer, ideal zum Filetieren von Fisch.

Die Klinge aus Hagane (Kohlenstoffstahl) bietet hervorragende Schärfe.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort bei Ankunft einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "伊吹" (Ibuki) und "関孫六" (Sekimagoroku).

Länge: 290mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 49mm
Klingenstärke: 7mm
Gewicht: 252g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch ist verfügbar.

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