Miyabun Yanagiba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Hagane-Stahl

Miyabun Yanagiba Messer

Das Yanagiba Messer, ein traditionelles japanisches Messer zum Schneiden von Sashimi und anderen feinen Fleischstücken, verfügt über eine einseitig geschliffene Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl, die eine hervorragende Leistung gewährleistet. Der Griff weist leichte Gebrauchsspuren auf, ist aber noch voll funktionsfähig. Ein Austausch ist eine Option für diejenigen, die ein frisches Aussehen bevorzugen.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „登録“ (Registriert) und „宮文“ (Miyabun).

Länge: 390 mm
Klingenlänge: 245 mm
Klingenbreite: 30 mm
Klingendicke: 4-5 mm
Gewicht: 153 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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