Yoshitsugu Saku Ai-Deba Messer, geschliffen, Funayuki Messer, Stahl, schwarzer Rost

Yoshitsugu Saku Ai-Deba Messer

Das Ai-Deba Messer ist dünner und leichter als ein traditionelles Deba, wodurch es sich leichter für verschiedene Fischzubereitungsaufgaben handhaben lässt.

Diese einschneidige Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl bietet hervorragende Schärfe.

Obwohl es altersbedingte Patina aufweist, bleibt die Schneide scharf mit einem glänzenden Silberfinish. Es ist ein leichtes und praktisches Messer.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Graviert mit "善次作" (Yoshitsugu Saku).

Länge: 290mm
Klingenlänge: 145mm
Klingenbreite: 37mm
Klingenstärke: 4-5mm
Gewicht: 139g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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