Edokoma Deba Messer, geschliffen, dicke Klinge, Stahl, schwarzer Rost

Edokoma Deba Messer

Das Deba Messer ist ein traditionelles japanisches Messer zum Filetieren von Fisch, mit einer dicken, einseitig geschliffenen Klinge für Präzision.

Diese Klinge aus Kohlenstoffstahl zeigt Anzeichen von Patina, was ihr ein gereiftes Aussehen verleiht, obwohl die Schneide glänzend und scharf bleibt.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "江戸駒作" (Edokoma Saku) und enthält das Original-Edokoma-Markensiegel am Griff.

Länge: 325mm
Klingenlänge: 175mm
Klingenbreite: 55mm
Klingenstärke: 8-9mm
Gewicht: 355g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Falls Sie Fragen haben, zögern Sie nicht zu fragen, Englisch verfügbar.

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