Sakai Genki Sashimi Messer, geschärft, Yanagiba Messer, Stahl

Sakai Genki Yanagiba-Messer

Das Yanagiba-Messer wird zum Schneiden von Sashimi und anderen feinen Fischstücken verwendet. Dies ist eine einseitig geschliffene Klinge aus Hagane (Kohlenstoffstahl), die eine ausgezeichnete Schärfe bietet.

Das Messer wurde geschärft, so dass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "元亀" (Genki). Der Griff trägt außerdem eine Markenprägung mit der Aufschrift "登録商標 堺元亀" (Eingetragene Marke Sakai Genki).

Länge: 375mm
Klingenlänge: 235mm
Klingenbreite: 30mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 132g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer ist in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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