Kikutaka Gyuto, Kochmesser, geschärft, Allzweckmesser, Stahl, Japanischer Stahl, Carbon C-6

Kikutaka Gyuto Messer

Das Gyuto ist ein westliches Allzweckmesser mit beidseitigem Schliff, ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Hergestellt aus Hagane (Kohlenstoffstahl) mit japanischem Stahl, gibt es leichte Verfärbungen, die aber nicht tief sind. Die Klinge weist einen sauberen, silbernen Glanz des Stahls auf.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „菊孝“ (Kikutaka) und „CARBON C-6“.

Länge: 330mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 45mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 165g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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