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Masahiro Ai-Deba Messer, geschärft, Edelstahl, Funayuki, 4 mm Klingenstärke

Masahiro Ai-Deba Messer, geschärft, Edelstahl, Funayuki, 4 mm Klingenstärke

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Masahiro Ai-Deba Messer

Das Ai-Deba Messer ist dünner und leichter als ein traditionelles Deba Messer, wodurch es sich leichter zum Zerteilen von Fisch handhaben lässt.

Diese einseitig geschliffene Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und 4 mm dick.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "登録商標" (Eingetragene Marke) und "正広作" (Masahiro Saku).

Länge: 275 mm
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 51 mm
Klingendicke: 4 mm
Gewicht: 198 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Messerschleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie diese gerne stellen, Englisch ist verfügbar.

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