Yoshitsugu Ai-Deba Messer, geschliffen, Edelstahl, schmales Deba Messer, Echigo Region, gefertigt von Yoshitsugu, 155mm

Yoshitsugu Ai-Deba Messer

Das Ai-Deba ist eine schlankere, leichtere Version des traditionellen Deba-Messers, ideal für den Heimgebrauch.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus rostfreiem Stahl gefertigt, was Schärfe bei geringem Wartungsaufwand bietet.

Sein leichtes Design macht es benutzerfreundlich für Heimküchen, insbesondere für die Zubereitung von Fisch und kleinere Aufgaben.

Es wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Markierungen "越後" (Echigo), "義次作" (Yoshitsugu) und "日本製" (Hergestellt in Japan). Einige Gravuren sind leicht verblasst.

Effizient und zugänglich ist dieses Ai-Deba aus Edelstahl perfekt für Hobbyköche, die Präzision in einem leichteren Messer benötigen.

Länge: 290mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 51mm
Klingenstärke: 3mm
Gewicht: 158g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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