Yushun Yanagiba Messer, geschärft, schwarzgeschmiedet, Sashimi-Messer, mit Siegel für überragende Schärfe

Yushun Yanagiba Messer

Dieses Yanagiba-Messer ist als Sashimi-Messer konzipiert, ideal zum Filetieren von Fisch und Zubereiten von Sashimi. Es zeichnet sich durch eine schwarz geschmiedete Oberfläche aus und verbindet traditionelle Ästhetik mit hoher Funktionalität. Mit einer Klingenlänge von ca. 21,5 cm ist es für den Heimgebrauch geeignet und kann wunderschön geschnittenes Sashimi aus Fischfilets zubereiten.

Dieses beidseitig geschliffene Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, der für seine Schärfe und Präzision bekannt ist. Es weist minimale Gebrauchsspuren auf, und der Aufkleber "Kireaji Batsugun" (Hervorragende Schärfe) ist noch intakt am Griff.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "特撰" (Tokusen) und "優駿" (Yushun) sowie den "Kireaji Batsugun"-Aufkleber am Griff.

Mit seiner unverwechselbaren schwarz geschmiedeten Oberfläche und erstklassigen Schärfe ist dieses Messer eine perfekte Mischung aus Eleganz und Nützlichkeit, ideal für Liebhaber japanischer Schneidwaren.

Länge: 345mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 31mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 73g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Fragen auftreten, können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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