Seki Tsubazo Yanagiba-Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, perforierte Klinge, Edelstahl

Seki Tsubazo Yanagiba Messer

Dieses Yanagiba Messer ist als Sashimi-Messer konzipiert, perfekt zum Filetieren von Fisch und zur Zubereitung von Sashimi. Hergestellt aus rostfreiem Stahl mit einer perforierten Klinge, bietet es eine ausgezeichnete Lebensmittelfreisetzung und gewährleistet eine reibungslose Handhabung. Mit einer Klingenlänge von ca. 21,5 cm ist es zu Hause leicht zu handhaben und ideal für die Zubereitung von wunderschönem Sashimi aus Fischfilets.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was es pflegeleicht macht.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt Gravuren und Logos von „関鍔蔵作“ (Seki Tsubazo Saku).

Dieses Messer kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit moderner Praktikabilität und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für Hobbyköche, die professionelle Werkzeuge suchen.

Länge: 330mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 29mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 74g

VON einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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