Yamashita Approved Deba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, Mikashiho, Special, Hagane

Yamashita Ukeai Deba Messer

Das Deba-Messer, zum Filetieren von Fisch konzipiert, zeichnet sich durch seine dicke, schwere Klinge und sein ausgewogenes Design aus. Dieses Messer verfügt über einen schönen Büffelhorn-Griff für einen eleganten und ergonomischen Halt.

Obwohl eine gewisse Patina durch Alterung vorhanden ist, ist sie flach und beeinträchtigt die Leistung der Klinge nicht. Die Schneide ist poliert und einsatzbereit.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "みかしほ特製" (Mikashiho Tokusei), "山下" (Yamashita) und "請合" (Ukeai).

Länge: 305mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 51mm
Klingendicke: 8mm
Gewicht: 266g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne nach, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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