Sakai Takayuki Yanagiba Messer, geschliffen, Wasserbüffelhorn-Griff, Sashimi-Messer, Mantetsu, Maßanfertigung

Sakai Takayuki Yanagiba Messer

Das Yanagiba-Messer ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Sashimi verwendet wird.

Diese einseitig geschliffene Klinge besteht aus Hagane (Kohlenstoffstahl) und ist für ihre hervorragende Schärfe bekannt.

Die Uraoshi (Hinterhohlung) ist gut gemacht und das Messer wurde sorgfältig verwendet. Obwohl es einige Altersspuren aufweist, ist es immer noch ein hochwertiges Messer von Sakai Takayuki und kann weiterhin gute Dienste leisten.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist die Gravuren „堺孝行“ (Sakai Takayuki), „万哲“ (Mantetsu) und „別誂“ (Becho) auf.

Länge: 405 mm
Klingenlänge: 265 mm
Klingenbreite: 30 mm
Klingendicke: 4 mm
Gewicht: 150 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie diese gerne stellen, Englisch verfügbar.

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