Hidaka Menkiri Messer, geschliffen, Stahl, dünne doppelschneidige Klinge, Hidaka-ya, Soba-Schneider

Hidaka Menkiri Messer

Das Menkiri Messer ist speziell zum Schneiden von Nudeln konzipiert.

Dieses Messer verfügt über eine doppelseitige Klinge aus Kohlenstoffstahl, bekannt für ihre Schärfe und Haltbarkeit.

Es wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Obwohl es Gebrauchsspuren aufweist, ist die silberne Schneide der Klinge sauber geblieben und voll funktionsfähig.

Es trägt den Stempel „日高“ (Hidaka), und der Griff ist mit dem Branding „保険日高屋“ (Hoken Hidakaya) versehen.

Länge: 365mm
Klingenlänge: 235mm
Klingenbreite: 45mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 226g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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