Sakai Hisamatsu Yanagiba Messer, geschliffen, Betsuuchi, Sashimi-Messer, Sakai Hamono Aufkleber, 215mm

Sakai Hisamatsu Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein japanisches Sashimi-Messer, das mit seiner langen Klinge darauf ausgelegt ist, mit einer einzigen ziehenden Bewegung schöne Scheiben zu schneiden. Dieses Messer weist fast keine Gebrauchsspuren auf. Mit seiner kompakten 215-mm-Klinge ist es ideal für die Zubereitung von Sashimi aus Fischfilets zu Hause.

Dieses einseitig geschliffene Messer aus Karbonstahl bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 堺久松 (Sakai Hisamatsu), 別打 (Betsuuchi)

Markierung: Sakai Hamono Aufkleber am Griff

Länge: 345 mm
Klingenlänge: 215 mm
Klingenbreite: 31 mm
Klingendicke: 3 mm
Gewicht: 116 g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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