Yoshitsugu Yanagiba Messer, geschärft, Yoshitsugu Saku, Sashimi Messer, Carbonstahl, einseitig geschliffen, nahezu unbenutzter Lagerartikel, 210mm

Yoshitsugu Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein japanisches Sashimi-Messer, das mit seiner langen Klinge darauf ausgelegt ist, in einer einzigen ziehenden Bewegung präzise zu schneiden. Dieses Messer scheint sich in einem nahezu unbenutzten Zustand befunden zu haben. Mit seiner kompakten 210-mm-Klinge ist es ideal für die Zubereitung von Sashimi aus Fischfilets zu Hause.

Dieses einseitig geschliffene Kohlenstoffstahlmesser bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 善次作 (Yoshitsugu Saku)

Länge: 340mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 106g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Falls Sie Fragen haben, können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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