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Masataka Deba-Messer, geschärft, Marukyu, Kohlenstoffstahl, einseitig geschliffen, 135mm

Masataka Deba-Messer, geschärft, Marukyu, Kohlenstoffstahl, einseitig geschliffen, 135mm

Normaler Preis $37.00 USD
Normaler Preis Verkaufspreis $37.00 USD
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Masataka Deba Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Verarbeiten von Fisch entwickelt wurde und eine dicke Klinge besitzt, die sich gut zum Arbeiten um Knochen eignet.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet eine hervorragende Schärfe.

Es weist nur wenig die für Kohlenstoffstahl typische Patina auf und befindet sich in einem sauberen Zustand.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 丸九 (Marukyu), 正高 (Masataka)

Länge: 270mm
Klingenlänge: 135mm
Klingenbreite: 44mm
Klingendicke: 8mm
Gewicht: 198g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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