Genki Deba Messer, geschliffen, Carbonstahl, einseitig geschliffen, wenig benutzt, 155mm

Genki Deba Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das für die Fischverarbeitung entwickelt wurde, mit einer dicken Klinge, die sich zum Arbeiten um Knochen herum eignet.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Karbonstahl und bietet hervorragende Schärfe.

Es ist in sauberem Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 元亀 (Genki)

Markenkennzeichnung: Brandstempel am Griff

Länge: 290mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 50mm
Klingenstärke: 7-8mm
Gewicht: 228g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

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