Gekkai Gyuto Messer, geschliffen, Hon-Warikomi, Allzweckmesser, Hagane-Kern, 165mm

Gekkai Gyuto Messer

Dies ist ein Gyuto-Messer von Gekkai.

Das Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, das für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist. Dieses Messer scheint sorgfältig benutzt und über die Zeit hinweg gut gepflegt worden zu sein. Es hat eine markante abgewinkelte Fersenform. Es gibt Gebrauchsspuren, daher wurde der Preis entsprechend festgelegt.

Dieses Messer verfügt über eine beidseitig geschliffene Warikomi-Konstruktion, die Schärfe mit Benutzerfreundlichkeit verbindet.
Ein solides Arbeits-Gyuto mit traditionellem Charakter, geeignet für Köche, die ein ehrlich benutztes und gepflegtes Messer schätzen.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "登録商標" (Eingetragenes Warenzeichen) und "月界" (Gekkai).

Länge: 290mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 40mm
Klingenstärke: 2mm
Gewicht: 142g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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