Sukehiro Wa-Gyuto Messer, geschliffen, Allzweckmesser, Spezial, Karbonstahl, Tsuchime-Muster, 210mm

Sukehiro Wa-Gyuto Messer

Das Wa-Gyuto ist ein Gyuto mit einem japanischen Griff, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Dieses Messer ist aus beidseitig geschliffenem Karbonstahl und bietet eine hervorragende Schärfe.

Ein seltenes Wa-Gyuto mit Tsuchime-Muster. Es hat eine robuste Bauweise und einen dickeren Klingenrücken. Obwohl beidseitig geschliffen, ist es stabil genug, um einige Deba-ähnliche Aufgaben zu bewältigen.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schärfservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 特製 (Spezial), 助弘 (Sukehiro)

Markenkennzeichnung: Brandstempel am Griff

Länge: 365 mm
Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 47 mm
Klingendicke: 5 mm
Gewicht: 238 g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne, Englisch verfügbar.

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