Seki Magoroku Nakiri Messer, geschliffen, Ginju Serie, Gemüsemesser, Hagane, beidseitig geschliffen, 160mm

Seki Magoroku Nakiri Messer

Dies ist ein Nakiri-Messer von Seki Magoroku.

Das Nakiri ist ein Gemüsemesser mit einer geraden Schneide, das für effizientes Gemüseschneiden konzipiert wurde. Diese Hagane-Klinge hat einen dickeren Klingenrücken nahe am Griff, der zur Spitze hin dünner wird, und bietet eine gute Balance und Schneidleistung.

Dieses Messer ist zweischneidig und aus Hagane (Kohlenstoffstahl) gefertigt, der für seine Schärfe bekannt ist.
Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die traditionelle japanische Kohlenstoffstahlmesser schätzen und präzise Gemüseschnitte wünschen.

Das Messer wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Es trägt die Gravuren „関孫六“ (Seki Magoroku) und „銀寿“ (Ginju).

Länge: 290mm
Klingenlänge: 160mm
Klingenbreite: 49mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 119g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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