Takeaki Deba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, dicke Klinge, spezialgeschmiedet, Lochfraß vorhanden, 165mm

Takeaki Deba Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Verarbeiten von Fisch entwickelt wurde, mit einer dicken Klinge, die sich gut für das Arbeiten um Gräten eignet.

Dieses Messer ist einseitig geschliffener Kohlenstoffstahl und bietet hervorragende Schärfe.

Es gibt Insektenschäden am Wasserbüffelgriff. Dies sollte die Nutzung nicht beeinträchtigen, aber bitte prüfen Sie die Fotos. Dies ist im Preis berücksichtigt.

Professionell geschärft und gebrauchsfertig. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 竹晃 (Takeaki), 別打 (Spezialgeschmiedet)

Länge: 315mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 49mm
Klingenstärke: 9mm
Gewicht: 282g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie welche haben, fragen Sie bitte, Englisch verfügbar.

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