Sakai Tadayoshi Usuba Messer, geschärft, einseitiger Anschliff, Karbonstahl, Nakiri, Sakai Tadayoshi, unbenutzter Lagerartikel, originalverpackt, 170 mm

Sakai Tadayoshi Usuba-Messer

Das Usuba ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, das sich für filigrane Aufgaben wie Katsuramuki und dekoratives Schneiden eignet.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet eine hervorragende Schärfe.

Es scheint unbenutzt gelagert worden zu sein. Leichte Abstumpfung durch die Lagerung wurde festgestellt, daher wurde es professionell geschärft. Der Aufkleber ist sauber und die Originalverpackung ist dabei. Bitte berücksichtigen Sie geringfügige Lagerspuren, kleine Kratzer und Schleifspuren.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 堺忠義作 (Sakai Tadayoshi)

Markenstempel: Eingebrannter Stempel am Griff

Länge: 320mm
Klingenlänge: 170mm
Klingenbreite: 42mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 181g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

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