Takayoshi Gyuto Messer, geschärft, professioneller Gebrauch, 190mm

Takayoshi Gyuto-Messer

Das Gyuto ist ein vielseitiges Küchenmesser, das sich zum Schneiden von Fleisch sowie Gemüse und Fisch eignet. Dieses Kohlenstoffstahlmesser weist die für Kohlenstoffstahl typische Patina, einige Gebrauchsspuren an der Klinge und leicht gespreizt erscheinende Griffschalen auf. Diese Punkte spiegeln sich im Preis wider und machen es zu einer erschwinglichen Option für diejenigen, die ein professionelles Gyuto aus Kohlenstoffstahl ausprobieren möchten.

Dieses Messer verfügt über eine doppelseitige Klinge aus Kohlenstoffstahl, die für ihre scharfe Schnittleistung bekannt ist.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig handhaben.

Markierungen: 登録 (Registriert), 孝義作 (Takayoshi), 本職用 (Professioneller Gebrauch)

Länge: 310mm
Klingenlänge: 190mm
Klingenbreite: 35mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 134g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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