Sekihiro Santoku-Messer, geschliffen, Bunka, Kiritsuke-Stil, Warikomi, 165 mm

Sekihiro Bunka Messer

Das Bunka-Messer kombiniert die Vielseitigkeit eines Santoku mit einer spitzeren Spitze für Detailarbeiten. Diese Klinge im Kiritsuke-Stil liegt solide in der Hand und hat ein merkliches Gewicht, was für Stabilität beim Schneiden sorgt.

Diese doppelschneidige lamellierte Konstruktion bietet ein Gleichgewicht zwischen Schärfe und Benutzerfreundlichkeit. Die spitz zulaufende Spitze ermöglicht feinere Aufgaben bei gleichzeitiger Beibehaltung der Vielseitigkeit eines Mehrzweckmessers.

Es wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „登録商標“ (Eingetragenes Warenzeichen) und „関広作“ (Sekihiro).

Länge: 285mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 43mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 145g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne, Englisch ist verfügbar.

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