Syoudai Masayoshi Kama-Usuba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, einseitig geschliffen, Nakiri-Stil, 205mm

Syoudai Masayoshi Kama-Usuba Messer

Ein einseitig geschliffenes Gemüsemesser (Kama-Usuba) mit abgerundeter Spitze für Katsuramuki und dekorative Arbeiten.

Hagane-Kohlenstoffstahl, abgestimmt für knackige, präzise Schnitte.

Gepflegtes Stück, professionell geschliffen für den sofortigen Einsatz. Bitte vorsichtig öffnen. Schleifgebühr inbegriffen.

Gravuren auf beiden Seiten lauten „尚台正吉“ (Syoudai Masayoshi) mit Logo.

Ein präziser Gemüsespezialist mit klassischer Handhabung für detaillierte Garnierungs- und Schälzwecke.

Länge: 350mm
Klingenlänge: 205mm
Klingenbreite: 45mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 212g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

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