Yanagiba-Messer „Hien“, geschärft, Sashimi-Messer, Edelstahl, Speziallegierung, minimale Gebrauchsspuren

Hien Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist für präzises Schneiden konzipiert, insbesondere für die Zubereitung von Sashimi und Sushi. Dieses Messer ist aus Edelstahl gefertigt, wodurch es rostbeständig und pflegeleicht ist. Mit einer Klingenlänge von 225 mm ist es ideal für den Heimgebrauch und bietet gleichzeitig professionelle Funktionalität.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Gravuren umfassen „特殊鋼“ (Spezialstahl) und „飛燕“ (Hien).

Länge: 350mm
Klingenlänge: 225mm
Klingenbreite: 31mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 133g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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