Hironao Saku Gyuto, Kochmesser, geschliffen, Allzweckmesser, Hon-Warikomi, 3-lagig, Molybdän-Gold-Stahl

Hironao Gyuto Messer

Das Gyuto-Messer ist ein vielseitiges Messer im westlichen Stil, das mit seiner doppelt abgeschrägten Schneide zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist.

Mit einer Hon-Warikomi 3-Lagen-Konstruktion und aus Molybdän-Gold-Stahl gefertigt, behält dieses Messer seine Schärfe lange und ist relativ pflegeleicht.

Das Messer wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Es trägt die Gravuren "広尚作" (Hironao-saku), "Molybdenum Gold Steel" und "本割込" (Hon-Warikomi).

Länge: 305mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 42mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 153g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls ja, fragen Sie bitte, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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