Santokumesser

Santokumesser sind vielseitige japanische Küchenmesser, die zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse entwickelt wurden.
Mit einer kürzeren, breiteren Klinge und einer abgerundeten Spitze bieten sie eine hervorragende Kontrolle und Balance für den täglichen Gebrauch.
Sie sind einfacher zu handhaben als ein Gyuto und eignen sich perfekt als erstes Allzweckmesser für die Hausmannskost.