Seki Magoroku Gyuto Messer, geschliffen, Warikomi-Konstruktion, Allzweckmesser, Edelstahl, KAI, 180mm

Seki Magoroku Gyuto Messer

Ein Gyuto ist ein Kochmesser im westlichen Stil, das eine Vielzahl von Aufgaben bewältigen kann, insbesondere das Schneiden von Fleisch, während es auch gut für Gemüse und Fisch geeignet ist.

Dieses Messer ist beidseitig geschliffen und wurde unter der Marke Seki Magoroku in Warikomi-Bauweise gefertigt. Die Gravuren sind leicht verblasst, und es gibt kleine Kratzer vom normalen Gebrauch und der Pflege, aber es sollte problemlos funktionieren.

Es wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es weist die Markierungen „関孫六“ (Seki Magoroku), „本割込鋼“ (Warikomi-Stahl) und das KAI-Logo auf.

Gyuto-Messer werden für ihre ausgewogene Länge und spitz zulaufende Spitze geschätzt – nützlich für alles, vom Schneiden von Proteinen bis hin zu schnellen, präzisen Vorbereitungsarbeiten.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 40mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 105g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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