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Couteau à désosser Glestain, affûté, couteau Bone-Suki, acier inoxydable, alvéolé, quasi-simple biseau (9:1), Glestain

Couteau à désosser Glestain, affûté, couteau Bone-Suki, acier inoxydable, alvéolé, quasi-simple biseau (9:1), Glestain

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau à désosser Glestain

Le couteau à désosser est conçu pour séparer proprement la viande des os, des tendons et de la graisse. Ce couteau à désosser Glestain semble avoir été très peu utilisé. Il est aiguisé à un rapport de 90:10, ce qui est une configuration courante pour les couteaux Glestain, car ils produisent rarement des lames complètement à simple ou double biseau.

Ce couteau est à simple biseau et fabriqué en acier inoxydable, offrant une excellente résistance à la rouille et un entretien facile. La conception alvéolée de la lame aide à empêcher les aliments de coller.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente le logo et les gravures de Glestain.

Longueur : 275 mm
Longueur de la lame : 155 mm
Largeur de la lame : 38 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 225 g

AFFÛTÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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