Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Misono Gyuto, affûté, couteau multi-usage, acier suédois, Misono Special Forged

Misono Gyuto, affûté, couteau multi-usage, acier suédois, Misono Special Forged

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Gyuto MISONO

Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté à la découpe de viande, de poisson et de légumes, largement utilisé par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.

Ce couteau est à double biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un excellent tranchant.

Bien qu'il n'y ait pas de problèmes fonctionnels, les rivets sur le manche semblent légèrement petits, suggérant que le manche pourrait avoir été refixé.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "Misono", "特別鍛造" (Forgeage Spécial) et "Swedish Steel".

Longueur : 320mm
Longueur de la lame : 215mm
Largeur de la lame : 35mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 146g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery